河南臨潁縣：小辣椒產(chǎn)業(yè)帶動當(dāng)?shù)厝罕娮呱现赂宦?/h1>

2021-05-18 09:23:28 來源: 工人日報

河南省漯河市臨潁縣王崗鎮(zhèn)靠小辣椒產(chǎn)業(yè)，每年吸納全國各地的客商前來收購，年交易量突破30萬噸，交易額達30億元，帶動當(dāng)?shù)厝罕娮呱现赂宦罚晦r(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為“一村一品示范村鎮(zhèn)”。

20世紀(jì)末，王崗鎮(zhèn)梁崗村村民宋發(fā)順外出打工時，帶回了一把小辣椒種子。讓他沒想到的是，如今小辣椒種植面積已占全鎮(zhèn)耕地面積的90%，全鎮(zhèn)種植戶達1.1萬戶，經(jīng)紀(jì)人有7000多人。

形成辣椒產(chǎn)業(yè)

走進梁崗村，路邊成堆的紅辣椒映入眼簾。作為遠近聞名的富裕村，梁崗村形成了以辣椒種植、購銷、冷儲、加工為主的辣椒產(chǎn)業(yè)。

“麥椒套種讓村民走上了致富路，村里很少有人外出打工。”梁崗村黨支部書記胡學(xué)民說。

60歲的梁崗村民王志祥家有6畝地，他告訴記者：“我種植辣椒20年了，最初是小面積試種，后來發(fā)現(xiàn)麥套技術(shù)能提高辣椒耐低溫能力，就開始大面積種植。”

據(jù)介紹，在麥椒套種模式下，小麥畝產(chǎn)可達400公斤、小辣椒近350公斤，畝均收入約5000元。農(nóng)閑時，王志祥跟很多村民一樣，在辣椒廠打工，實現(xiàn)家門口靈活就業(yè)。

隨著辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了一批辣椒經(jīng)紀(jì)人，他們負責(zé)收貨、儲存，統(tǒng)一提供給外地客商。發(fā)展較早、規(guī)模較大的辣椒經(jīng)紀(jì)人在村里建有冷藏庫，如今梁崗村建有13個冷藏庫，可容納干辣椒1.6萬噸，每個冷庫年均收入上百萬元。

電商注入發(fā)展活力

電商的發(fā)展，也為當(dāng)?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)注入了活力。

34歲的王銀杰是當(dāng)?shù)赜忻睦苯冯娚?。高中畢業(yè)后，他在廣東做過手機銷售，在鄭州做過物流，2019年回到家鄉(xiāng)梁崗從事辣椒電商。

“銷量最大時，每天能發(fā)2噸~3噸辣椒?，F(xiàn)在每天發(fā)1000多單，銷量達750公斤。”經(jīng)過2年的經(jīng)營，王銀杰逐漸在辣椒電商領(lǐng)域站穩(wěn)了腳。到四鄰八鄉(xiāng)看貨、選貨，成了他的工作日常。

子彈頭、三英椒8號、辣椒王是當(dāng)?shù)刂饕N植的辣椒品種。顏色好、味道香、產(chǎn)地直發(fā)，是王銀杰迅速打開市場的關(guān)鍵。

王崗鎮(zhèn)農(nóng)辦負責(zé)人劉漢楨告訴記者，像王銀杰這樣的辣椒電商，全鎮(zhèn)目前有好幾家，鎮(zhèn)里還專門成立了電商基地。

辣椒致富路

“年輕人不愿意種，老年人逐漸種不動了。近2年，村里的辣椒種植面積略有下降。”胡學(xué)民說。

為了解決這個問題，梁崗鎮(zhèn)從今年起開始探索土地流轉(zhuǎn)種植模式，通過與企業(yè)合作，實現(xiàn)種收機械化，水肥一體化，打藥除草機械化，建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)。目前，村里流轉(zhuǎn)土地近700畝，全部實行麥椒套種。

引入深度加工產(chǎn)業(yè)、延長辣椒產(chǎn)業(yè)鏈條、擴大經(jīng)濟效益，是王崗鎮(zhèn)近年來的目標(biāo)。該鎮(zhèn)新建了一個占地63畝的辣椒產(chǎn)業(yè)孵化園，廠房1.1萬平方米，將有10個廠家入駐。

2018年，王崗鎮(zhèn)黨委政府引導(dǎo)建成了占地200余畝的優(yōu)質(zhì)辣椒示范基地，逐漸形成集辣椒種子培育、種植技術(shù)推廣、深加工產(chǎn)品文化展示、農(nóng)村休閑觀光于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)基地。

“王崗鎮(zhèn)的小辣椒，讓大家走上了致富路。”劉漢楨說。

工人日報-中工網(wǎng)記者 陶穩(wěn)

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