近日，果干領航品牌李雷與韓梅梅宣布與中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院梁建芬教授建立關系合作。梁建芬教授有多個項目在研，其中新型即食果干零食品技術及裝備開發(fā)是其中之一，而李雷與韓梅梅方面促成合作，旨在提升品牌果干的研發(fā)深度，對果干的質量提出更高水平的要求。

過去、現在、將來，品質不斷升級

果干品質是李雷與韓梅梅品牌在探索美味果干零食的執(zhí)著追求。

開店初期，當品牌還在萌芽時，對于果干零食事業(yè)的宏偉藍圖就已經在規(guī)劃當中，好吃、健康、高品質就是品牌發(fā)展的指揮棒，走訪全中國的優(yōu)質原果，用原果的高品質作為果干的堅實基礎，用心做好每一片果干，讓好味道留在每個人的記憶里。

現如今，品牌已成長為行業(yè)領先，對于果干零食的重視仍未改變，走出中國在全世界范圍內尋找優(yōu)質果園，讓美味更加豐富。同時加大研發(fā)力度，讓好吃、健康可視化，李雷與韓梅梅促成校企合作步伐再加快，與中國農業(yè)大學的合作僅僅是剛剛開始。

未來可期是李雷與韓梅梅給所有消費者的感受，在追求高品質和健康美味的路上，李雷與韓梅梅將會合作更多的專業(yè)機構，不斷大對于產品研發(fā)的力度，讓“做好吃的果干”成為李雷與韓梅梅的重要代名詞。

極致美味的果干零食，品質不斷提升

那么李雷與韓梅梅如何定義“品質”呢？

芒果干是當下果干零食類中的明星產品，李雷與韓梅梅的芒果干從源頭把控果干品質，選擇來自東南亞的8分熟玉嬌芒，果實飽滿，色澤金黃，無破皮、黑斑的果實才能被甄選進入加工階段。

在加工工藝方面更是精益求精，使用55-65℃低溫短時（6小時）多次烘烤，而后冷風抽濕以吸取芒果干的多余水份，保證芒果干的完好片型和均勻色澤，最大限度的保留新鮮芒果的原香、原色、原味，每個環(huán)節(jié)工作人員都嚴格把控，芒果干自然滋味上佳。高品質芒果干不過是李雷與韓梅梅優(yōu)質果干的縮影，李雷與韓梅梅所有生產線上的果干都按如此標準來進行選品加工，詮釋品質的意義。

目前，李雷與韓梅梅從散貨起家到遍布各大城市門店、知名賣場，是消費者口中讓舌尖顫抖的美味零食，是現實版果干界的“別人家小孩”。與中國農業(yè)大學的合作，正代表李雷與韓梅梅在追求品質的路上走得越走越堅定，只為建立起一套“好吃的果干零食”獨特標準。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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