2019年以來(lái)，中國(guó)豬肉價(jià)格波動(dòng)成為社會(huì)熱點(diǎn)，今年春節(jié)前后豬肉價(jià)格又出現(xiàn)了一波上漲趨勢(shì)。豬肉價(jià)格何時(shí)能夠回歸“平民價(jià)”?中國(guó)居民何時(shí)能吃上便宜豬肉?中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部22日對(duì)此進(jìn)行了回應(yīng)。

在當(dāng)天召開(kāi)的國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健表示，去年以來(lái)，中國(guó)采取了多項(xiàng)措施支持恢復(fù)生豬產(chǎn)能，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)，截至2020年底，生豬存欄已經(jīng)恢復(fù)到常年的92%以上，雖然春節(jié)前后價(jià)格有所上漲，但上漲幅度并沒(méi)有前期那么大，隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，后期供需關(guān)系將會(huì)越來(lái)越寬松。

唐仁健表示，預(yù)計(jì)今年一季度，即3月份前后，生豬產(chǎn)能將比上年同期增長(zhǎng)四成左右，到6月份前后，生豬存欄可恢復(fù)到2017年正常年景的水平。今年下半年，生豬出欄和豬肉供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常年景水平。

21日發(fā)布的2021年中央一號(hào)文件對(duì)豬肉供給問(wèn)題予以高度關(guān)注，將生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展確定為2021年“三農(nóng)”工作的目標(biāo)任務(wù)，提出加快構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系，保護(hù)生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能，健全生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制。

唐仁健表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將立足當(dāng)前抓產(chǎn)能恢復(fù)，同時(shí)也著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)生產(chǎn)，密切監(jiān)測(cè)生產(chǎn)發(fā)展動(dòng)態(tài)，抓緊研究穩(wěn)住和儲(chǔ)備生豬產(chǎn)能的具體辦法，確保生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。(記者 陳溯)

關(guān)鍵詞： 豬肉價(jià)格 平民價(jià) 便宜豬肉