4月27日，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司發(fā)布2021年一季報(bào)：一季度實(shí)現(xiàn)營收272.71億元，同比增長11.74%；歸母凈利潤139.54億元，同比增長6.57%。這一增速創(chuàng)下近7年新低，這也是自2016年貴州茅臺(tái)凈利潤個(gè)位數(shù)增長之后再次出現(xiàn)個(gè)位數(shù)增幅，讓行業(yè)與資本市場都“大失所望”。“失望”之余，一個(gè)在行業(yè)內(nèi)談?wù)摿嗽S久的話題再次浮上水面：在凈利潤創(chuàng)新低的當(dāng)下，飛天茅臺(tái)是否會(huì)適時(shí)提高出廠價(jià)？

市場上流傳著這樣一種說法：茅臺(tái)漲價(jià)是“全民公敵”，茅臺(tái)不漲價(jià)是“行業(yè)公敵”！那么，貴州茅臺(tái)將選擇做“全民公敵”還是“行業(yè)公敵”？

一定要堅(jiān)持持續(xù)適度漲價(jià)“茅臺(tái)在今年內(nèi)應(yīng)該會(huì)提高出廠價(jià)。我認(rèn)為，茅臺(tái)一定要堅(jiān)持持續(xù)適度漲價(jià)，當(dāng)有一天茅臺(tái)失去了持續(xù)適度漲價(jià)的能力，就是茅臺(tái)飛天神話破滅的時(shí)候?！敝辛祁惡侥笐?zhàn)略咨詢董事長梁超旗幟鮮明地提出了自己的觀點(diǎn)。他認(rèn)為：“從茅臺(tái)成功史來看，持續(xù)適度漲價(jià)是茅臺(tái)的發(fā)展戰(zhàn)略，從出廠價(jià)每瓶8元多到969元，茅臺(tái)一直在堅(jiān)持這樣做，賣到了中國白酒商品價(jià)格最貴、酒企利潤最高?！?/p>

梳理最近15年茅臺(tái)漲價(jià)史可以看出，持續(xù)適度漲價(jià)是茅臺(tái)的發(fā)展戰(zhàn)略，茅臺(tái)出廠價(jià)格從2005年的268元到目前的969元，一路飆升，成為白酒巨頭中最賺錢的企業(yè)。在2012年前，茅臺(tái)出廠價(jià)格每年保持上調(diào)10%以上；2012～2017年這5年，茅臺(tái)沒有提價(jià)是由于2012年底國家嚴(yán)控“三公消費(fèi)”的政策壓力和經(jīng)濟(jì)環(huán)境壓力造成的。而2018年1月1日茅臺(tái)提價(jià)之后，到現(xiàn)在其出廠價(jià)一直沒有提高，而茅臺(tái)的市場價(jià)格卻一年一個(gè)新臺(tái)階，2018年在2000元左右，2019年2600元左右，2020年2800元～3000元，巨額利潤流到了中間商手中，這明顯不符合市場規(guī)律。2020年初，梁超曾經(jīng)預(yù)判茅臺(tái)出廠價(jià)在2020年應(yīng)該會(huì)漲，但是由于疫情和換帥等原因茅臺(tái)沒直接提高出廠價(jià)格，而是通過直營渠道成功變相漲價(jià)，從969元漲到了1299元～1399元。梁超預(yù)測，2021年，茅臺(tái)出廠價(jià)格應(yīng)該提高。

1/7的茅臺(tái)產(chǎn)品已完成漲價(jià)“飛天茅臺(tái)已經(jīng)多年沒有提高出廠價(jià)，盡管渠道方利潤已經(jīng)遠(yuǎn)超過了茅臺(tái)公司自身利潤，但礙于多方管理層、社會(huì)輿論和物價(jià)水平等壓力，普通飛天茅臺(tái)短期內(nèi)直接全面大幅提價(jià)的概率仍較低。”

中國收藏家協(xié)會(huì)《中國陳年白酒收藏大典》編委、著名酒茶文化專家、贛菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)酒水專業(yè)委員會(huì)會(huì)長張林厚對(duì)《華夏酒報(bào)》記者分析說。盡管如此，貴州茅臺(tái)還是通過增加非標(biāo)茅臺(tái)的占比、提升直銷占比、提高部分非標(biāo)茅臺(tái)岀廠價(jià)等舉措實(shí)現(xiàn)了間接提價(jià)。據(jù)相關(guān)信息批露，2020年，貴州茅臺(tái)國內(nèi)經(jīng)銷商數(shù)量凈減少331家，其中減少醬香系列酒經(jīng)銷商301家，減少茅臺(tái)酒經(jīng)銷商30來家，而這些配額預(yù)計(jì)都將轉(zhuǎn)至直銷渠道。2020年茅臺(tái)的自營渠道銷售額132億元，同比增長82.6%；自營渠道收入占比14.0%，較2019年提升5.5個(gè)百分點(diǎn)。

2020年，茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)銷量3.43萬噸，系列酒實(shí)現(xiàn)銷量3.97萬噸，茅臺(tái)、系列酒的銷量均為增長的情況，13.3%的利潤增速主要來自非標(biāo)茅臺(tái)和直營銷售。目前，以生肖茅臺(tái)、精品茅臺(tái)、年份茅臺(tái)為代表的非標(biāo)茅臺(tái)已超過50%，而直銷渠道占比也達(dá)到了14%。近來，直銷占比提升速度有所放緩，但仍有提升的空間。在市場終端方面，自茅臺(tái)公司要求拆箱銷售以來，原箱與散瓶普通飛天茅臺(tái)價(jià)格比翼雙飛，但分化明顯。53度500ml普通飛天茅臺(tái)原箱批價(jià)在3150～3400元，散瓶價(jià)格在2400～2600元。茅臺(tái)酒具有禮品、飲用、金融等多重屬性，其供需緊張的格局一時(shí)難有大的改變，茅臺(tái)終端需求仍十分旺盛。在茅臺(tái)管理方面，穩(wěn)字當(dāng)頭。盡管目前普通飛天茅臺(tái)并未直接提價(jià)（目前給經(jīng)銷商岀廠價(jià)仍為969元/瓶，市場銷售指導(dǎo)價(jià)為1499元/瓶），但一些非標(biāo)產(chǎn)品卻在陸續(xù)提價(jià)：茅臺(tái)生肖酒出廠價(jià)由1299元上調(diào)至1999元，漲幅約54%；精品茅臺(tái)出廠價(jià)由2299元上調(diào)至2699元，漲幅約17%；此前，茅臺(tái)不少開發(fā)產(chǎn)品出廠價(jià)漲幅50%~100%。

也就是說，截至目前，茅臺(tái)酒約有1/7左右的產(chǎn)品已完成漲價(jià)?！?021年，普通飛天茅臺(tái)繼續(xù)通過分化、通過直接或間接的方式漲價(jià)，助力實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長目標(biāo)，仍是十分可期的。”張林厚如是說。

茅臺(tái)不漲價(jià)就是“行業(yè)公敵”“目前，飛天茅臺(tái)的價(jià)格基線已經(jīng)成為白酒行業(yè)的探索標(biāo)桿。茅臺(tái)如果不漲價(jià)，你叫其他白酒怎么活？”國家一級(jí)品酒師、酒文化專欄作家、湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)專家技術(shù)委員會(huì)委員、湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)老酒收藏與酒文化促進(jìn)分會(huì)副會(huì)長劉鵬認(rèn)為，“像官方建議零售價(jià)為1399元/瓶的第八代經(jīng)典五糧液、1499元/瓶的青花郎、1399元/瓶的國窖1573、1299元/瓶的紅西鳳等等，如果茅臺(tái)不漲，誰敢輕舉妄動(dòng)和甘冒市場風(fēng)險(xiǎn)去挑戰(zhàn)茅臺(tái)1499元的價(jià)格天花板？”

劉鵬認(rèn)為，2021年，茅臺(tái)出廠價(jià)格大概率是要調(diào)整的。只有茅臺(tái)出廠價(jià)上漲，五糧液、國窖1573等高端白酒才能打開了價(jià)格繼續(xù)上升的空間。因此，茅臺(tái)不漲價(jià)就是“行業(yè)公敵”！

2021年1月25日，在貴州省十三屆人大四次會(huì)議通過的貴州省“十四五”規(guī)劃中，已提出要力爭將茅臺(tái)集團(tuán)打造成貴州省首家“世界500”強(qiáng)企業(yè)。而2020年貴州茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入979.93億元，離世界500強(qiáng)還相差甚遠(yuǎn)?！笆澜?00強(qiáng)的目標(biāo)給茅臺(tái)提出了新的挑戰(zhàn)，而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，在產(chǎn)能已經(jīng)滿負(fù)荷的情況下，提高飛天茅臺(tái)出廠價(jià)是最直接的措施。雖然有點(diǎn)簡單粗暴，但卻是最有效的！”劉鵬說。

價(jià)格上漲，是對(duì)貨幣超發(fā)的另一種注解2021年，萬物暴漲，通脹危機(jī)逼近。各國還在加大放水，錢必然遭遇貶值。茅臺(tái)研究院發(fā)展戰(zhàn)略研究中心特聘專家、恒大集團(tuán)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家兼恒大研究院院長任澤平指出：“除了豬肉沒有漲，其他都在漲。大宗商品價(jià)格在漲、房價(jià)在漲、原油價(jià)格在漲，還有大家未來的裝修成本也會(huì)漲，因?yàn)樽罱撹F和銅的價(jià)格都在上漲。然后我們再來看PPI，就是我們工業(yè)品價(jià)格指數(shù)。工業(yè)品價(jià)格指數(shù)3月份漲到了4.4%，而3%是警戒線。”

在國內(nèi)外貨幣超發(fā)的現(xiàn)實(shí)情況下，“五一”期間，茅臺(tái)市場終端價(jià)格已經(jīng)突破3000元/瓶，其實(shí)這是茅臺(tái)市場價(jià)格對(duì)人民幣真實(shí)價(jià)值的回歸。從去年以來，有更多資金流入國內(nèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年中國的外資引入第一次超過美國，成為全球第一大外資引進(jìn)國。國內(nèi)超發(fā)的貨幣和大量涌入的外資都需要尋找一個(gè)出口，貨幣流向哪里，哪里就價(jià)格飛漲。此前，巨量的貨幣流向房地產(chǎn)領(lǐng)域，導(dǎo)致房地產(chǎn)尤其是一線城市房地產(chǎn)市場過熱，在國家調(diào)控房地產(chǎn)的當(dāng)下，貨幣出于避險(xiǎn)考慮不再涌入房地產(chǎn)，就必須選擇其他高收益的領(lǐng)域。如今的茅臺(tái)酒不僅是消費(fèi)品、奢侈品，更是收藏品和投資品，茅臺(tái)的金融屬性自然會(huì)吸引大量投資熱錢跟進(jìn)。一旦大量的熱錢涌向茅臺(tái)，自然會(huì)大幅提高茅臺(tái)的市場價(jià)格。

深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)老酒收藏文化委員會(huì)秘書長、廣東醉之仙酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理劉輝告訴《華夏酒報(bào)》記者，2019年底，就已經(jīng)有基金公司操盤手明確表示，未來一定會(huì)有大量的熱錢進(jìn)入茅臺(tái)。據(jù)劉輝了解，僅深圳一個(gè)城市大約就有近40億資金活躍在茅臺(tái)盤面上。可想而知，全國范圍內(nèi)會(huì)有多少熱錢涌向茅臺(tái)。隨著大量熱錢的涌入，茅臺(tái)市場價(jià)格必然水漲船高。因此，茅臺(tái)價(jià)格上漲也是市場對(duì)貨幣超發(fā)的另一種注解。

茅臺(tái)代表中產(chǎn)階層對(duì)美好生活的向往“其實(shí)，所有人都不需要茅臺(tái)漲價(jià)?！敝暇剖詹丶摇ⅰ吨袊茍D鑒（茅臺(tái)篇）》一書作者、北京留香館文化傳播有限公司創(chuàng)始人劉鋼一語驚人：“既然沒有人希望茅臺(tái)漲價(jià)，那為什么茅臺(tái)市場價(jià)格還會(huì)上漲呢？

其實(shí)道理很簡單：那就是市場需求，剛需決定了茅臺(tái)市場價(jià)格的上漲?！薄?020年胡潤財(cái)富報(bào)告》顯示，截至2019年12月31日，中國擁有600萬人民幣資產(chǎn)的“富裕家庭”數(shù)量已經(jīng)達(dá)到501萬戶；擁有千萬人民幣資產(chǎn)的“高凈值家庭”數(shù)量達(dá)到202萬戶；擁有億元人民幣資產(chǎn)的“超高凈值家庭”數(shù)量達(dá)到13萬戶；擁有3000萬美金的“國際超高凈值家庭”數(shù)量達(dá)到8.6萬戶。

數(shù)字表明，隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，中國有錢人越來越多了。這些高端消費(fèi)者追求生活品質(zhì)，對(duì)于他們來說，茅臺(tái)既是剛需的消費(fèi)品、稀缺的奢侈品，又是大眾的收藏品、高收益的投資品，能滿足他們的消費(fèi)體驗(yàn)和投資快感，面子里子都有了，他們正是茅臺(tái)酒的精準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群體。全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)委員、中國財(cái)政科學(xué)研究院研究員、華夏新供給經(jīng)濟(jì)學(xué)研究院院長賈康表示，中國14億人里有4億人是中產(chǎn)，但仍然只是全中國人口的一個(gè)零頭。

隨著人民生活水平不斷提高，中國消費(fèi)升級(jí)勢在必行，讓老百姓有源源不斷的收入和收入增長，老百姓美好生活體現(xiàn)在消費(fèi)要更好地供給，消費(fèi)總體是在升級(jí)過程中繼續(xù)進(jìn)步的。4億以上的中產(chǎn)階層，這是個(gè)非常龐大的消費(fèi)流量，已經(jīng)超過了美國的總?cè)丝跀?shù)量。而茅臺(tái)價(jià)格的上漲正從一個(gè)側(cè)面反映了中國中產(chǎn)階層對(duì)美好生活的向往。國家要在3年內(nèi)打造7億中產(chǎn)階層，從目前的4億到未來的7億。未來，中產(chǎn)階層數(shù)量的大幅增加，也意味著對(duì)茅臺(tái)需求量的大幅提高。然而，茅臺(tái)的產(chǎn)能是否可以滿足不斷增長的富裕階層的需求呢？

2020年是貴州茅臺(tái)“基礎(chǔ)建設(shè)年”，10月17日，2021年度茅臺(tái)酒制酒新投產(chǎn)車間全面投產(chǎn)，標(biāo)志著“十三五”茅臺(tái)酒技改擴(kuò)建項(xiàng)目全面完工。這樣在“十四五”末，將形成茅臺(tái)基酒5.6萬噸、系列酒5.6萬噸、習(xí)酒近5萬噸的產(chǎn)能規(guī)模。
以前，貴州茅臺(tái)原董事長李保芳曾說過，受茅臺(tái)鎮(zhèn)地理?xiàng)l件所限，“十三五”茅臺(tái)酒技改擴(kuò)建項(xiàng)目完工后，茅臺(tái)未來幾年內(nèi)將不再擴(kuò)建增產(chǎn)。這樣，茅臺(tái)基酒5.6萬噸的產(chǎn)能基本達(dá)到極致，“供不應(yīng)求將形成常態(tài)化?！泵┡_(tái)產(chǎn)能已達(dá)極限，而富裕群體卻在不斷增長。未來，茅臺(tái)供求關(guān)系會(huì)越來越趨于緊張，可以預(yù)見的是，茅臺(tái)市場價(jià)格將會(huì)伴隨著緊張的供求關(guān)系而持續(xù)上漲。

關(guān)鍵詞： 貴州茅臺(tái) 全民 公敵 還是