目前市場上的兒童配方奶粉品牌眾多，而品牌之間的配方差異也成了各品牌主打的優(yōu)勢賣點(diǎn)。那么目前兒童配方奶粉的主打元素有哪些?消費(fèi)者該如何選擇呢?

多添加功能性物質(zhì)

記者采訪發(fā)現(xiàn)，目前各企業(yè)推出的兒童配方奶粉在奶粉中添加了多種營養(yǎng)元素，如乳鐵蛋白、益生菌、OPO(結(jié)構(gòu)脂)、DHA(二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金)等元素已經(jīng)成為兒童奶粉的標(biāo)配。企業(yè)多宣稱乳鐵蛋白可以提高抵抗力，鈣、維生素D可促進(jìn)兒童長高，DHA、膽堿等可以促進(jìn)兒童腦神經(jīng)發(fā)育、增強(qiáng)記憶力等。

記者近日在某電商平臺(tái)以“長高 兒童奶粉”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，發(fā)現(xiàn)以長高為賣點(diǎn)的兒童配方奶粉產(chǎn)品不在少數(shù)，多集中在中小品牌，例如一款名為“長高一點(diǎn)”的產(chǎn)品在其商品介紹頁面稱“矮，是孩子一生的痛，長高一點(diǎn)，專注身高健康管理”，直擊身高痛點(diǎn)。

其客服人員5月20日告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者，澳洲原裝進(jìn)口的“長高一點(diǎn)”奶粉，富含人體必需的全部營養(yǎng)素，具有高蛋白質(zhì)、高維生素、高鈣鐵鋅和低脂肪、低碳水化合物、零添加劑的特點(diǎn)，絕大部分消費(fèi)者都反映，足量補(bǔ)充“長高一點(diǎn)”奶粉3個(gè)月后，孩子都明顯長高了，體質(zhì)增強(qiáng)了。

在該產(chǎn)品的評(píng)論頁面，有消費(fèi)者的評(píng)論甚是夸張：“我家孩子四歲半之前喝其他產(chǎn)品半年只高了一厘米，急死人。后來喝了‘長高一點(diǎn)’奶粉半年就長高了八厘米，還很少生病。”不過也有消費(fèi)者做出了負(fù)面評(píng)價(jià)：“沒有效果，喝了一個(gè)月，身高沒長高，體重增加了6斤。”此外記者還發(fā)現(xiàn)另一款“南山比尼高”奶粉則稱“鈣含量高”，并打出了“早晚各一杯，成長新高度”的宣傳語。

記者發(fā)現(xiàn)，一些大的奶粉企業(yè)布局兒童配方奶粉市場也是各有側(cè)重。如雅培的兒童奶粉配方注重于鈣質(zhì)吸收和提高骨密度;惠氏產(chǎn)品則稱添加了足量的葉黃素，對(duì)兒童的視力發(fā)展有幫助;圣元優(yōu)博推出的小象派兒童奶粉，主打“解決孩子免疫力低、挑食偏食、視力健康等營養(yǎng)難題”。

此外，基于消費(fèi)群體對(duì)兒童奶粉中營養(yǎng)成分的訴求點(diǎn)，現(xiàn)在奶粉市場上新品的特點(diǎn)和優(yōu)勢，已經(jīng)不限于添加上述營養(yǎng)素，還添加有更多新的營養(yǎng)元素。如海普諾凱推出的兒童奶粉，添加了據(jù)稱被30余項(xiàng)臨床試驗(yàn)驗(yàn)證，在幫助支持專注、記憶等認(rèn)知功能提升上有較大益處的更高含量PS(磷脂酰絲氨酸)，美贊臣的藍(lán)臻、飛鶴的茁然、澳優(yōu)的愛優(yōu)、蒙牛雅士利的M8、君樂寶的小小魯班等產(chǎn)品則添加了酵母β-葡聚糖營養(yǎng)元素，這一元素?fù)?jù)稱可增強(qiáng)抵抗力。

謹(jǐn)防夸大宣傳

對(duì)于目前熱鬧非凡的兒童配方奶粉市場，圣元方面近日在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)表示，對(duì)于3歲以上兒童這個(gè)特殊群體來說，正處于生長發(fā)育的黃金期，智力發(fā)育、免疫力、身高發(fā)育等無疑是家長們?cè)谶x擇兒童奶粉時(shí)的關(guān)注重點(diǎn)。市場升溫不止是因?yàn)槭袌龈偁?，更是消費(fèi)需求迫切的結(jié)果，企業(yè)有責(zé)任開發(fā)新品提供給市場。

而面對(duì)企業(yè)眼花繚亂的宣傳，業(yè)內(nèi)人士提示消費(fèi)者要提高分辨力。

乳業(yè)分析師宋亮在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)認(rèn)為，以主打長高的奶粉為例，所稱具有促進(jìn)長高功能的產(chǎn)品有很多，如果沒有嚴(yán)格的臨床醫(yī)學(xué)試驗(yàn)報(bào)告作支撐，僅僅通過添加鈣粉來達(dá)到長高目的的概念，很大程度上僅是一種營銷方式。

此外，一些營養(yǎng)物質(zhì)的添加量可能很少，如君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁劉森淼曾公開表示，現(xiàn)在市場上很多兒童奶粉稱添加了乳鐵蛋白，但添加量非常小，只是一種概念性的添加。

宋亮指出，現(xiàn)在兒童配方奶粉市場剛剛有所發(fā)展，難免會(huì)存在魚目混雜的現(xiàn)象。兒童配方奶粉可能存在夸張式宣傳，企業(yè)在奶粉中添加一些營養(yǎng)元素，就對(duì)其進(jìn)行某種功能的宣傳，是否真的有效?重點(diǎn)是要看營養(yǎng)元素添加的成分和數(shù)量，否則會(huì)出現(xiàn)打“擦邊球”的現(xiàn)象。

“目前兒童配方奶粉市場品牌較多，產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，添加、使用原料等方面不及嬰幼兒配方奶粉管理嚴(yán)格，一些廠家和商家可能會(huì)出現(xiàn)過度宣傳的行為。”乳業(yè)專家王丁棉在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)也如是表示。

記者了解到，2019年6月，美可高特羊乳有限公司在其公司網(wǎng)站商品廣告中使用“提高免疫力”“全面助力寶寶腦部發(fā)育”的宣傳用語，被天津市西青區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)定為在商品廣告中進(jìn)行虛假宣傳，該公司被責(zé)令停止違法行為，并被罰款合計(jì)5萬元。

應(yīng)加強(qiáng)科研支撐

記者在采訪中還發(fā)現(xiàn)，目前兒童奶粉處于沒有相應(yīng)的專業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、門檻較低的尷尬境地。宋亮告訴記者，3歲以上兒童配方奶粉并沒有專門性標(biāo)準(zhǔn)，目前市面上流通銷售的兒童奶粉普遍參照調(diào)制乳粉的標(biāo)準(zhǔn)，即以《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》為依據(jù)。

由于不需要配方注冊(cè)，兒童奶粉的成本更低，通常情況其成本為嬰幼兒配方奶粉的一半，所以利潤空間會(huì)更高。記者在某平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，目前平臺(tái)在售的兒童配方奶粉價(jià)格多在150-300元/罐之間，定價(jià)普遍低于嬰幼兒配方奶粉。

愛荷美技術(shù)負(fù)責(zé)人徐會(huì)剛在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)表示，兒童配方奶粉主要通過強(qiáng)化營養(yǎng)元素為兒童提供每日營養(yǎng)所需。在營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)里，有一些關(guān)于兒童奶粉的原料來源和限量值標(biāo)準(zhǔn)，判定兒童配方奶粉營養(yǎng)素含量是否合格也主要依據(jù)該營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)。

面對(duì)市場上眾多兒童奶粉該如何選購?徐會(huì)剛表示，消費(fèi)者在選購時(shí)要著重看產(chǎn)品的配料表和營養(yǎng)成分，最好選擇產(chǎn)品熱量不要太高、鈣充足的產(chǎn)品。

宋亮也告訴記者，家長們?cè)谶x擇兒童奶粉時(shí)一要看品牌，二要看配方，要根據(jù)孩子的身體需要選擇適合的產(chǎn)品。例如，不同產(chǎn)品的功能性不同、側(cè)重點(diǎn)不同，有的營養(yǎng)元素的添加量比嬰幼兒配方奶粉高很多，有的甚至達(dá)到十多倍，而營養(yǎng)元素配比的不同使得兒童配方奶粉呈現(xiàn)出不同的色、香、味。

宋亮還表示，期待兒童配方奶粉市場推出更專業(yè)的產(chǎn)品。目前消費(fèi)者對(duì)兒童身高發(fā)育、視力保護(hù)、口腔健康、免疫力等方面也有很多細(xì)分需求，這需要更多有實(shí)力、有研發(fā)和供應(yīng)鏈能力的企業(yè)加入，滿足消費(fèi)者越來越高的營養(yǎng)需求。

孟剛

關(guān)鍵詞： 兒童奶粉 功能性 物質(zhì) 消費(fèi)者