倉儲+會員模式已徹底被認可,我國兩大超市巨頭效仿
近日,家樂福中國(以下簡稱家樂福)CEO田睿對外表示,年內(nèi)將開啟會員店新業(yè)態(tài),以上海為試點,首店將在今年四季度正式面世。與此同時,永輝超市也被曝試水倉儲模式,已于5月1日在福州開設(shè)旗下首家倉儲店,是由之前的門店升級改造而來。倉儲+會員,這一原本不被國內(nèi)市場看好的模式如今已徹底被認可,并被我國兩大超市巨頭效仿。
中國商報記者聯(lián)系永輝超市相關(guān)負責人,對方表示關(guān)于倉儲店暫無更多消息。公開資料顯示,永輝超市福州奧體店于2015年9月開業(yè),面積約為1.1萬平方米。根據(jù)媒體報道,永輝超市在重慶的首家倉儲店已經(jīng)在緊鑼密鼓地籌備中,與福州市奧體的倉儲店一樣,也是由原來的門店改造而來。未來或許會有更多永輝超市線下門店改造成為倉儲店。
近年來,永輝超市一直在創(chuàng)新業(yè)態(tài),如mini店、超級物種等,但是成效并不顯著。超級物種虧損嚴重,mini店的數(shù)量也在銳減。從2019年到2020年,永輝超市mini店數(shù)量從573家降至156家,2021年一季度又關(guān)店86家,如今僅剩70家。如今永輝超市試水倉儲門店能否成功,還需市場檢驗。
目前,在會員店模式領(lǐng)域,除了1996年就進入中國市場的山姆會員店外,Costco、麥德龍中國以及盒馬等都在嘗試會員店的業(yè)務(wù)模式。田睿表示,家樂福的會員店與山姆、Costco不同,“家樂福會員店要做成消費者身邊的會員店”。也就是說,消費者不用驅(qū)車前往郊區(qū),改造完成后在市區(qū)內(nèi)的家樂福門店就可以購買會員商品。
中國商報記者從家樂福相關(guān)工作人員處了解到,家樂福對未來線下門店的布局規(guī)劃是,現(xiàn)有家樂福門店通過升級改造以及部分門店轉(zhuǎn)型為會員店;家樂福會員店服務(wù)不會覆蓋全城,每個店都只覆蓋與服務(wù)周邊五至十公里的消費者;在目標人群上,家樂福會員店用戶群是兩類家庭人群,一類是家庭用戶,一類是虛擬家庭用戶。
值得關(guān)注的是,與永輝超市轉(zhuǎn)型聚焦倉儲模式不同,家樂福此次的會員制轉(zhuǎn)型在形態(tài)上并未限定在倉儲模式。在商品上,家樂福會員店不會過多地豐富SKU(庫存單位),而是會重點布局熱銷的5000-6000個單品,同時這些單品將是只針對付費會員的、更具性價比的優(yōu)質(zhì)商品。
對未來家樂福線下門店的轉(zhuǎn)型布局規(guī)劃,田睿透露,將重點發(fā)展會員店、社區(qū)品質(zhì)生活中心店以及零售云店。首先,依托現(xiàn)有的一二線城市優(yōu)勢,輕重結(jié)合,創(chuàng)新業(yè)態(tài),實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展,成為超市變革領(lǐng)先者;同時通過滲透式拓展下沉市場,在五大優(yōu)勢區(qū)域縱深發(fā)展,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化布局,形成線上線下全場景優(yōu)勢。與永輝超市類似,家樂福會將現(xiàn)有家樂福門店通過升級改造以及部分門店轉(zhuǎn)型為會員店,來實現(xiàn)門店的拓展。(記者 朱夢秋)
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