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豆芽能放冰箱保鮮嗎 豆芽可以放冰箱保存多久


【資料圖】

1、豆芽可以放冰箱保存。黃豆芽不能隔夜是它的一個很明顯的缺點(diǎn),因此當(dāng)天買回來的黃豆芽最好當(dāng)天吃完,因?yàn)樗荒鼙4嫣L的時間,如果把它放冰箱保存的話最好是把它密封在保鮮袋中,這樣可以稍微延長它的保鮮期。

2、放冰箱保存的話不宜超過兩天。黃豆芽中的水分含量比較大,營養(yǎng)也比較的豐富,但是它比較嬌嫩,屬于容易腐爛的食物,即使是放在冰箱它的保存期限也不會太長,而且放的時間長了營養(yǎng)也流失了一大半,因此還是盡早食用比較好。

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