百年糊涂黑馬突圍，為什么是廣州先“淪陷”?

2022-09-19 18:00:54 來源: 壹點網(wǎng)

百年糊涂再次憑借卓越的品質(zhì)和扎實的品牌實力，拿下2022年品牌影響力100強。這是品牌繼2021年拿下該獎項后，第二次在品牌影響力100強獎項中出彩，不僅將品牌的超強影響力坐穩(wěn)，更是讓市場和專業(yè)看到了百年糊涂的獨特魅力。

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品牌影響力100強并不是百年糊涂品牌唯一受到的肯定，這兩年品牌被加注了無數(shù)光環(huán)：

布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎

2021巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會特等金獎

“法國蒙塔爾紀博覽會金獎”

粵樽獎2021年度影響力品牌、影響力產(chǎn)品、消費者歡迎產(chǎn)品等

“貴州十大名酒”、“第六屆中國國際食品博覽會金獎”、“中國知名白酒信譽品牌”、“法國蒙塔爾紀博覽會金獎”、“廣東國際酒飲博覽會金獎。。。。。。

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中國白酒市場擁有超級大的基數(shù)，消費者不僅數(shù)量多，購買力也是驚人。雖然近幾年來由于經(jīng)濟的低迷和白酒行業(yè)自身的一些發(fā)展局限性，導致了行業(yè)的短暫性遇冷，但并不妨礙一大批白酒品牌前仆后繼。這一次百年糊涂的“黑馬”突圍，也讓更多新品牌欣喜若狂。

01百年糊涂白酒市場“搶位戰(zhàn)”，廣州率先“淪陷”

進入2022年以來，萬億級的白酒市場可謂是硝煙彌漫。如茅臺、五糧液這樣的行業(yè)大咖銷量驚人，更有百年糊涂這樣的行業(yè)新品牌備受矚目。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：僅2022年上半年，中國規(guī)模以上白酒企業(yè)銷售收入達到3437億元，同比累計增長16.51%;而利潤方面也逐漸樂觀，累計實現(xiàn)利潤總額1366.7億元，累計增長34.64%。

市場的好轉(zhuǎn)釋放出了紅利信號，同時也給了行業(yè)品牌彎道超車的重要機遇。大家紛紛鉚足了勁兒生產(chǎn)，數(shù)據(jù)表示，僅2022年1-6月中國白酒累計產(chǎn)量達到375.1萬千升，同比增長0.4%。這充分說明，在經(jīng)過了淘汰和篩選后，依然堅挺下來的中國白酒市場逐漸“站”起來了。

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當然，白酒市場的變化不僅僅體現(xiàn)在生產(chǎn)能力和享受能力上，一起發(fā)生變化的還有白酒市場的格局。從市場銷量排行榜可以看出，傳統(tǒng)白酒市場的區(qū)域劃分正在被改寫，品牌市場占據(jù)比例也正發(fā)生著重要的變化。其中，以百年糊涂為代表的一些新醬酒品牌逐漸占據(jù)到了市場的顯著位置，成為消費者積極關(guān)注甚至優(yōu)先購買的優(yōu)質(zhì)品牌及產(chǎn)品。

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百年糊涂的火爆肉眼可見。尤其是在廣州市場，百年糊涂仿若坐上了快車，先是憑借“晚晚6點9”，成為廣東人茶余飯后晚上休閑時光的主角，占據(jù)了廣州人生活的一部分;后又憑借小百年、糊涂老醬香一星等明星單品，迅速占據(jù)了廣州人上的主導地位;最近更是憑借“地鐵征婚”、“大屏文案”成為網(wǎng)絡上爆火的話題品牌。可以說，百年糊涂品牌從時間、文化、飲酒體驗等多個方面入侵，滲透到了廣州市場的各個角落。如今的廣州白酒市場，百年糊涂連續(xù)多年銷量第一，很難再忽視它的存在。

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02廣東是一個“挑剔”的市場，品質(zhì)是第一入門券

白酒是一個挑剔的行業(yè)，廣東又是一個“挑剔”的市場。作為全國酒類銷售第一的大省，廣東每年又超級大的白酒銷售體量，但是也有非常苛刻的白酒審核“機制”。廣東酒友個個都是品酒大師!

想要成功入駐廣東白酒市場，品質(zhì)是第一入場券。上世紀90年代，糊涂酒業(yè)誕生，相較于茅臺等百年品牌，糊涂酒業(yè)是一個新手，這個時候進軍挑剔的廣東市場，不僅僅是靠勇氣就可以的。糊涂酒業(yè)信心滿滿地進軍了，這份信心就來源于對廣東市場的充分了解，它知道：只要酒的品質(zhì)好，既殺生又捧“新”的廣東消費者會是品牌崛起的重要轉(zhuǎn)折點，也將是重要的“伯樂”。

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有人質(zhì)疑：同樣是做白酒，做醬酒，糊涂酒業(yè)又憑什么敢比別人更有自信?它的品質(zhì)榮譽感來自于哪里?白酒的品質(zhì)，說穿了就是原料、工藝、環(huán)境、專業(yè)等方面的“堅持”，這決定了白酒品牌無法像其他行業(yè)一樣投機取巧，但同樣努力也不會白費。

糊涂酒業(yè)在品質(zhì)方面的用心是有目共睹的。

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從創(chuàng)建之初，為了能夠享受到醬香酒天然的釀造環(huán)境，糊涂酒業(yè)在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)釀酒黃金產(chǎn)區(qū)一舉拿下1200畝生產(chǎn)基地。這一決定奠定了糊涂酒業(yè)旗下所有產(chǎn)品高品質(zhì)的環(huán)境基礎，因為這里有獨特的風土、氣候、原料和微生物等不可復制的環(huán)境因素，同時也有醬酒引以為傲的特殊風味、高品質(zhì)和稀缺資源，釀出來的酒口味更純正、口感更醇厚。

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隨后，為了使得釀酒過程更專業(yè)，糊涂酒業(yè)斥巨資建造了貴州省白酒行業(yè)標準化規(guī)模的大型單體釀造車間和萬噸級的釀酒基地。這個基地配備有行業(yè)先進的自動化生產(chǎn)設備、高科技的質(zhì)量檢驗檢測設備和精湛的傳統(tǒng)釀酒工藝以及18條自動化灌裝生產(chǎn)線，此外還高薪聘請了釀酒師、工程師職稱等中高級技術(shù)員達30余人，高素質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)員工約1200人，從設備、人才、技術(shù)三個方面下重力，構(gòu)建強大的釀酒體量及專業(yè)度。

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最后，釀造工藝和原料的精益求精。眾所周知，醬酒釀造工藝等級嚴明，其出產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)也嚴格分界。糊涂酒業(yè)堅持做高端醬香酒，因此選擇了復雜耗時的坤沙釀造工藝。古法“12987”坤沙精釀：一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，5年出產(chǎn)品。嚴格的步驟，嚴苛的要求，出品口味純正的醬酒。當然，在這個環(huán)節(jié)中還有對于原料的精挑細選。

正是有了品質(zhì)這一入場券，才給了糊涂酒業(yè)入駐廣東市場的機會。隨即，依舊憑借品質(zhì)的卓越，糊涂酒業(yè)攜旗下小百年等明星產(chǎn)品強勢出擊，勢不可擋地迅速占據(jù)廣東市場，成為廣東大街小巷人人喜愛的品牌。

03肯定不會太遲，黑馬突圍之后必是一路長虹

糊涂酒業(yè)的成功已成定局，但其背后的艱辛也難能可貴。為了釀造好酒，品牌堅持“先釀后賣”宗旨，將酒品塵封20年后再銷售，這樣的魄力很少有品牌擁有。好在，肯定總不會來的太遲。低調(diào)了25年的糊涂酒業(yè)，一旦光芒綻放，就勢不可擋。一個個獎項的背后，都是專業(yè)的肯定和贊譽。

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尤其是諸如“巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會金獎”、“布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”、法國蒙塔爾紀博覽會金獎”、“廣東國際酒飲博覽會金獎”等這些權(quán)威認證，是對品質(zhì)最專業(yè)的評價，也是對所有努力最中肯的肯定。糊涂酒業(yè)就像一匹黑馬，憑借著口碑突破重重壓力，強勢突圍。

那么，品牌后續(xù)的路怎么走呢?黑馬突圍之后會不會如曇花一現(xiàn)呢?當然不會。雖然糊涂酒業(yè)目前的成功最明顯地是在廣東市場，但是品牌也已經(jīng)通過廣東市場這個基石，逐漸向其他省份乃至全國輻射。

比如憑借前段時間“地鐵征婚”的話題，糊涂酒業(yè)迅速占據(jù)熱搜熱門，迅速俘獲大批年輕粉絲;而隨后的新品糊涂老醬香一星，品質(zhì)包裝都做了升級，贏得了大批資深醬香酒消費者的肯定，成為中秋禮單首選佳品;加之品牌也做了很多升級，對于理念、文化、營銷模式都適時調(diào)整，為迅速打開全國市場，建立屬糊涂銷售矩陣打好基礎。

最重要的一點是，糊涂酒業(yè)如今擁有醬香型白酒年產(chǎn)能萬余噸，濃香型白酒年產(chǎn)能近2萬噸的超大生產(chǎn)體量;更是擁有銀世紀、小百年、藍純、老醬香四大豐富的產(chǎn)品系列;加上之前存儲的近3萬噸優(yōu)質(zhì)醬香酒，這樣強大的競爭力足以讓品牌在市場中能量爆棚。

核心競爭力強大，資源充足，技術(shù)扎實，生產(chǎn)能力強大，市場基礎豐厚，擁有這些優(yōu)勢的糊涂酒業(yè)怎么能夠不閃光?

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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