3月28日天氣逐漸變暖,重慶這座以吃喝聞名的城市煙火氣明顯回歸了。去年12月初,重慶的堂食放開,煙火味漸濃,餐飲復(fù)蘇的帷幕也漸漸拉開,而也正在這時(shí),重慶本地酒飲品牌江小白展示了重慶的“耿直”特色,江小白與市內(nèi)2000余家餐飲店進(jìn)行聯(lián)動(dòng),提供免費(fèi)的“江小白+梅見(jiàn)”酒水套餐,將50萬(wàn)瓶小酒陸續(xù)送到了市民的餐桌上。

重慶歷來(lái)被譽(yù)為“美食之城”,在街頭巷尾吃火鍋喝小酒,就是地道的重慶生活,重慶還有一句經(jīng)典俗語(yǔ)“背靠嘉陵江,喝酒當(dāng)喝湯”。重慶是國(guó)內(nèi)火鍋店最密集的區(qū)域,據(jù)2021年不完全統(tǒng)計(jì),全市火鍋店超過(guò)30000家,在重慶,很多人會(huì)看見(jiàn)火鍋?zhàn)郎蠑[著以江小白為代表的高粱酒,火鍋加高粱酒,這一味道搭配的背后,是重慶人在特有的氣候和地理?xiàng)l件下養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。

據(jù)了解,江小白此次與主城及區(qū)縣的一些餐飲商家聯(lián)動(dòng),拿出了50萬(wàn)瓶小酒做免費(fèi)贈(zèng)飲,包括52度的江小白高粱酒和12度的梅見(jiàn)青梅酒。從現(xiàn)場(chǎng)了解到,無(wú)論餐飲從業(yè)者還是消費(fèi)者,對(duì)聚餐場(chǎng)景回暖的心理期待還是非常明顯。

九龍坡區(qū)草根老火鍋的老板介紹說(shuō),平時(shí)店里就有掃碼送小吃的活動(dòng),這次江小白“請(qǐng)客喝酒”,有不少客人都愿意進(jìn)來(lái)喝兩杯,“人氣旺了,我們也有了服務(wù)的勁頭和堅(jiān)持下去的信心。

作為本土酒飲品牌,江小白與線下餐飲一起齊力拉動(dòng)城市消費(fèi)氛圍,贈(zèng)送50萬(wàn)瓶小酒的壯舉是餐飲企業(yè)與江小白相互借力,在場(chǎng)景、觸達(dá)、體驗(yàn)等環(huán)節(jié)與消費(fèi)者進(jìn)行深度聯(lián)結(jié)。也向我們展示了重慶的“耿直”特色,也希望餐飲行業(yè)越來(lái)越好,重慶的吃喝產(chǎn)業(yè)越來(lái)越紅火。

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