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2023-09-18 18:22:54
來伊份的匠心二十三年：不斷突破零食想象空間
2023-09-18 18:22:54 來源: 今報在線
9月17日，來自上海的休閑零食行業巨頭來伊份迎來了23歲的生日，并在位于上海松江的零食博物館舉辦了隆重的慶生派對——“零食博物館&時代少年團”限定活動，與來自各地的品牌用戶、代言人粉絲、來伊份員工相聚一堂......
“新鮮”勾勒出一條澎湃的企業生命線
2020年，來伊份開創性地提出“新鮮零食”的戰略構想，通過原料優鮮、技術保鮮、包裝鎖鮮、產銷爭鮮、配送領鮮五個標準，系統性保障新鮮零食的品質輸出，也由此在中國休閑零食行業的發展歷程中，劃時代般地開啟了“新鮮零食時代”。提出這一概念設想后，來伊份通過聯動產、學、研各方落實這一系統性工程，2021年還聯合上海食品學會，通過《新鮮零食通用要求》標準的制定，進一步夯實“新鮮”內核基因，同時也在休閑零食行業高度“內卷化”的環境里充當了一個破圈者的角色。從休閑零食行業標準化升級的角度來看，這一時間段成為了行業前行發展的分水嶺，逐步由負面標簽充斥的垃圾食品開始向以健康、安全代餐方向過渡。
渠道實力，鍛造品牌硬實力
來伊份23周年慶生日派對現場消費者熱情互動正如其創始人、董事長施永雷所說，“做食品企業，既要是食品安全的守護者，又要是合作伙伴質量安全體系的架構師、管控者，同時還要是食品產業安全體系的構建者、垂范者。”從田園到舌尖，來伊份用心聆聽每一個環節上產品的“聲音”，守護每一件產品的“體質”，這為消費者提供了信任與安心，也滿足了年輕人對于健康、時尚、創新的需求，成為來伊份持續沉淀的“重要資產”。產品力方面，來伊份調整研發思路并升級供應鏈周轉流程，同時在線下渠道保持著深耕細作的定力。對于其自身來說，線下規模紅利領跑行業的前提下，在核心市場外，還擁有廣闊的增量市場空間可以拓展，可依托現有的3700家門店持續輻射潛力市場，吸納更多用戶的關注和加入已經是來伊份寫進戰略圖譜的重要待辦事項。
23周年慶期間，上海某來伊份門店生日氛圍濃厚而恰逢23周年慶前夕，來伊份官宣了時代少年團作為全新代言人，為其新價值主張“新鮮進行時”打響第一槍。周年慶期間，聚焦于目標年輕群體，根據Z世代的互動習慣和購買需求，來伊份又相繼釋放了一系列精心制作的營銷內容來吸引目標年輕群體的關注和參與，以此形成線上線下立體宣傳矩陣，引爆品牌聲量，也完成年輕潮流化的又一次重要升級。在用戶體驗的上，來伊份的發展依托智慧零售打通從電商到門店的到家和到店業務的交互，提供更多便捷性的選擇，滿足不同消費者個性化需求，與此同時，全新一代的線下商業模型正式在上海落地，較上一代門店發布已經過去三年時間，全新的門店模型最大的特點便是將來伊份咖啡正式升級為“來咖”煥新登場，并作為獨立板塊整合進門店營業場景，在“咖啡經濟”的背景下，來伊份站在了風口，為品牌的23周年獻禮。
位于上海的最新的來伊份第十代門店形象在需求日益多元化且目標市場不斷擴大化的當下，任何行業和企業，都需要保持對科研持續性的投入，并通過渠道鏈接客戶、行業，同時嘗試更多的潛在的機會點，保持與各層次用戶的持續對話，降低試錯的成本與周期，才能在競爭中獲得爭取到客戶的信任與好感。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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