近年來，蘭西縣通過經營權流轉、股份合作、土地托管等多種方式，依托于蔬菜加工、銷售企業(yè)(或合作社)，采取“1+1+N”的“企業(yè)+村組織+農戶”合作模式，建立蔬菜產業(yè)聯(lián)合體，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一銷售，讓蔬菜種植實現(xiàn)標準化、專業(yè)化。政府、高校、科研單位、合作社、農戶、農業(yè)科技加工企業(yè)，多方發(fā)力，將蘭西的蔬菜文章越做越大。“1+1+N”，蘭西縣的“+”模式助推蔬菜產業(yè)快發(fā)展。

政府+基地+高校 研發(fā)新品種進行市場化推廣

黑龍江油豆角產業(yè)研究院位于蘭西鎮(zhèn)科研村，2020年12月末，蘭西縣政府與黑龍江大學簽訂合作協(xié)議，這里成為黑龍江大學文明實踐中心及園藝學專業(yè)學生的實踐基地。

“咱們基地的油豆角品種主要是我們黑龍江大學園藝學團隊自主研發(fā)的油豆角新品種，有些品種已經進行市場化推廣，如紫冠、綠冠、豐冠、金冠、錦冠等，有些品種正在準備推廣，通過基地擴繁原種和示范，如滿堂彩、綠如意、輝冠、吉冠等。我們的品種在熟期、產量、適應性和抗病性上比市場上的一般品種有優(yōu)勢，一般熟期提早7天~10天，產量提高20%~50%。”黑龍江油豆角產業(yè)研究院的常務副院長劉大軍介紹道。

這個基地內共有棚室194棟，其中溫室36棟，大棚158棟，分別用來種植不同品種的油豆角，每年可種植春茬和秋茬2茬秧苗。

今年7月23日，黑龍江大學與蘭西縣政府共同組織召開了2021年首屆油豆角產業(yè)發(fā)展高峰論壇，這個基地作為會議參觀現(xiàn)場，受到與會專家、學者的好評。

在談到關于基地的后續(xù)規(guī)劃時，劉大軍介紹說：“我們會提供品種及種植技術，培訓農戶，幫助他們與市場對接，配合蘭西縣政府實現(xiàn)5年發(fā)展5萬畝油豆角生產面積的目標。”

合作社+農戶+企業(yè) 訂單種植實現(xiàn)未產先銷

2017年，蘭西縣榆林鎮(zhèn)慶豐大蔥合作社依托省級標準化蔬菜生產基地縣冷藏設施貼息貸款政策，投資2700萬元建設冷藏保鮮庫6000平方米。有了保鮮庫這一硬件設施，合作社敢于接大單了。先后與正大集團、黑龍江中舜農業(yè)有限公司、立信和山東萊陽食品商會等多家蔬菜深加工企業(yè)合作。帶動建檔立卡戶54戶，每戶收益3000元，全年務工人員200人，長期工人40人，年人均務工收入2萬元以上。

2021年，合作社種植蔬菜3000畝，其中種植大蔥1500畝，馬鈴薯1000畝，辣椒、蘿卜500畝。大蔥品種有日本鐵桿大蔥(日本鋼蔥)、章丘大蔥、本地火蔥，市場價平均每公斤1元。主要銷往山東萊陽、河北等地，其余銷往正大集團。辣椒畝產7000斤，蘿卜畝產一萬斤，凈利潤均在1000元左右。

訂單種植是這個合作社的主要模式。“這幾年，合作社陸續(xù)完成了與山東萊陽風信公司簽訂訂單1300畝;中舜、立信簽訂訂單4300畝;正大集團簽訂訂單2200畝，基本實現(xiàn)了未產先銷，有效規(guī)避了市場風險。在此基礎上，合作社還與山東魯風蔬菜加工簽訂了1500噸訂單，銷往山東壽光、淄博及上海蔬菜產品1000噸，成為蘭西縣北菜南運主要生產基地。”榆林鎮(zhèn)慶豐大蔥合作社負責人王興全說，訂單種植解除了后顧之憂，只管放心種就行了。

政府+企業(yè)+農戶 越來越標準化種菜

近年來，蘭西縣遠大鎮(zhèn)充分發(fā)揮庭院經濟的優(yōu)勢，采取“政府+企業(yè)+農戶”模式，以政府為主導，依托于黑龍江中舜農業(yè)科技有限公司，從“種植”到“銷售”為農戶鋪設一條穩(wěn)定增收的致富路。

由中舜農業(yè)全程提供種子、技術、菌劑，村民負責出地塊和田間日常管理。公司與農戶簽訂合作協(xié)議，收獲后以不低于每公斤2.2元的保護價進行收購。中舜農業(yè)還為遠大鎮(zhèn)配有專門的基地管理人員，對其進行田間種植管理指導，確保農戶可以順利完成種植工作。

遠大鎮(zhèn)民主村村民齊俊江今年種了2畝青刀豆，中舜農業(yè)訂單回收，僅一茬就能增收4500元。齊俊江興奮地說：“這青刀豆效益真不錯，明年琢磨擴大種植面積。”

“剛開始與合作社或者村民合作的那一兩年，考慮到處于合作初期階段，如果產品有不合格的情況，我們也會收回來，進工廠后再分類，但是后期基地成型了，大家會種植了，就會按照嚴格的要求收購產品。”黑龍江中舜農業(yè)科技有限公司總經理宋全寶坦言，經過磨合，蘭西的蔬菜種植越來越標準化和專業(yè)化了。

據(jù)了解，蘭西縣農業(yè)技術推廣中心將以“綠色興農、質量興農、品牌興農”的發(fā)展理念為主導，著力構建完善系統(tǒng)的蔬菜產業(yè)體系、生產體系和經營體系，形成“一產接二連三”效應，建成國內知名的蔬菜產業(yè)發(fā)展基地，叫響寒地黑土蘭西菜品牌，助推縣域經濟高質量發(fā)展。

關鍵詞： 黑龍江蘭西縣 蔬菜產業(yè)聯(lián)合體 市場化推廣 訂單種植