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高壓鍋壓牛肉需要多長時間?


(資料圖片)

需要45分鐘。 首先,用高壓鍋燉牛肉,要先開大火煮開,然后放氣5分鐘,扣上安全閥,然后20分鐘后轉中火,最后轉小火再煮20分鐘就可以了,整個烹飪過程需要45分鐘左右。

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